전기압력밥솥으로 구운 계란 느낌 내기!

2018년에는 아침을 굶지 않기 위해 노력해보려고 합니다. 올해부터 건강을 챙겨야겠다는 생각 들기도 했고, 아침에 멍-한 느낌보다 생기넘치는 느낌을 갖기 위해 ‘아침식사’라는 게 도움이 될 것 같아서요^^

하지만.. 번듯하게 밥상을 차릴 자신은 없어서 든든하기는 하지만 식사대용을 할 수 있을 ‘뭔가’가 필요하다는 생각을 했는데요. 간편한 것이 ‘계란’이더라구요. 그런데 매일 프라이, 삶기 등은 또 자신이 없기도 한데, 삶은 계란은 왠지 쉽게 질릴 것 같아서 선택한 것이 바로 <전기압력밥솥으로 구운 계란 느낌 내기>!

​

1. 집에 오는 길에 계란을 사온다.
2. 계란을 상온에 내놓는다.(근데 마음이 급해서 그만 따뜻한 물에 담가두었다는...)
3. 계란을 씻어서
4. 전기압력밥솥에 넣고 계란이 반쯤 잠길만큼 물을 붓고
5. 조금도 조금 넣은 후에
6. 메뉴에서 <만능찜>을 선택한 후 조리 시간은 <60분>으로!
7. 칙칙칙칙 완성된 모습이 위의 모습!

10개 중 2개가 조금 깨지긴 했지만 밥통에 난리날 정도는 전혀 아니어서 다행이었답니다. 첫 시도는 좋았는데 다음은 어떠려나요^^

*주의 : 급하게 먹다가 목이 메이기도 하니 꼭 천천히 드세요^^