봄내음 가득 쑥국 끓이기

어제 지인한테서 쑥과 들깨가루를 얻었다. 요즘 들깨들어가는 음식이 워낙 맛있다고 생각하고 있어서 사야지 사야지 했는데..^^

그래서 나름(?) 평온했던 주말 점심으로 쑥국을 처음으로 끓여보았네.

디포리 건새우로 국물을 좀 우려낸뒤 된장을 넣고 잘 씻은 쑥을 넣고 둘깨가루 약간 넣으면 완성. 엄청 간단하면서도 쑥향이 퍼지는 게 왠지 건강하게 잘 챙겨먹었단 생각에 뿌듯 :)